当前位置:首页 > 财经聚焦 > 饱餐后还想吃甜点?你不是一个人

饱餐后还想吃甜点?你不是一个人

2025年02月19日56794

  新华社柏林2月19日电 饭菜吃完,肚子已很饱,但甜点端上来后,你是不是觉得自己还有一个胃,能装下蛋糕、冰激凌或者酒酿圆子?一个国际团队最近发现,这种对餐后甜点的食欲由大脑中一组特定神经元负责,抑制相关神经通路可减少饱腹状态下的糖分摄入,帮助对抗肥胖和代谢疾病。

饱餐后还想吃甜点?你不是一个人
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除

  德国马克斯·普朗克代谢研究所等机构的人员近日在美国《科学》杂志上发表论文说,这组神经元名为POMC神经元,位于大脑的弓状核部位,能在饱腹状态下刺激对糖的选择性食欲。

  POMC神经元负责产生饱腹感,摄入充足食物会促使这些神经元释放饱腹信号,避免过度进食。新研究发现,小鼠在饱腹状态下摄入糖分时,POMC会迅速启动另一条神经通路,通过释放β-内啡肽抑制丘脑室旁核中特定细胞的活动,从而产生奖赏信号,导致小鼠继续吃糖;摄入高脂肪食物则没有这种效果。

  实验显示,小鼠在吃到糖之前,只要感知到糖的存在,这条神经通路就会启动。阻断该神经通路能使饱腹小鼠不再吃额外的糖,但对饥饿小鼠没有影响。此外,饱腹状态下的人类志愿者摄入糖分时,丘脑室旁核的活动同样受到抑制,意味着人类的“甜点胃”可能是由同一条神经通路调控的。

  研究人员说,糖可以迅速被机体吸收,转化成糖原和脂肪储存起来,自然界中的糖很稀少,拥有对额外糖分的食欲有助于动物提高生存率,形成进化优势。但在工业社会中,食物充足、糖随处可见,这条神经通路容易使人摄入过多糖分,带来健康问题。基于这些新发现,研究人员或许能找到更高效的组合疗法来帮助人们应对肥胖等健康问题。

【责任编辑:施歌】
    阅读下一篇:

              扫描二维码推送至手机访问。

              版权声明:本文由发布,如需转载请注明出处。

              “饱餐后还想吃甜点?你不是一个人” 的相关文章

              全面拥抱AI时代,小猿教育产品深度融合DeepSeek和猿力大模型

              全面拥抱AI时代,小猿教育产品深度融合DeepSeek和猿力大模型

              近日,猿辅导集团宣布,旗下教育智能硬件“小猿学练机”和教育AI应用“小猿口算”等全系列小猿产品,正式接入推理大模型DeepSeek,并将与自研的猿力大模型实现深度融合,共同为青少年带来更优质的AI学习体验。小猿学练机和小猿口算现已上线基于大模型的AI问答等多个功能,更强大的功能和调优成果将在未来两月...

              海信星海大模型接入DeepSeek

              海信星海大模型接入DeepSeek

                近日,海信自研的星海大模型接入DeepSeek,在智慧生活和智慧城市领域为用户带来全新的智能交互体验。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除  海信于2024年自研星海大模型,覆盖语言大模型、视觉生成大模型、多模态理解大模型三大系列,在语言理解、文本创作、自然对话、图像创作、万物识别、场景画质等能...

              美国1月CPI同比增长3% 高于市场预期

              美国1月CPI同比增长3% 高于市场预期

                兄弟姐妹们啊,美国1月份CPI全面超预期,美股三大指数盘前直线“闪崩”。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除   一起看看发生了什么事情!   美国1月通胀指标高于预期   2月12日晚间,美国劳工统计局报告显示,1月通胀水平超出预期,这支持了美联储在降息问题上保持谨慎的立场。   衡量...

              极致性能背后的算力逻辑:DeepSeek如何重构AI研发的底层叙事

              极致性能背后的算力逻辑:DeepSeek如何重构AI研发的底层叙事

                2025年伊始,来自中国的开源AI模型DeepSeek爆火。随后,美国总统特朗普、OpenAI首席执行官奥特曼纷纷发声,承认其给AI行业带来的“震撼”。《纽约时报》评价称,DeepSeek能与OpenAI的ChatGPT媲美,“仅此一点就已经是一个里程碑”。DeepSeek是如何在AI竞赛中脱颖...

              美国1月CPI通胀全线超预期 年内降息希望几乎破灭!

              美国1月CPI通胀全线超预期 年内降息希望几乎破灭!

              图片来源于网络,如有侵权,请联系删除   当地时间周三,美国劳工部公布的数据显示,美国1月CPI通胀全线超预期,这支持了美联储在降息方面保持谨慎的立场。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除   具体数据显示,美国1月未季调CPI年率录得3%,为2024年6月以来最大增幅,高于市场预期的...

              超80万投资者“山顶站岗” 特朗普币发行后留下一地鸡毛!

              超80万投资者“山顶站岗” 特朗普币发行后留下一地鸡毛!

                自1月中旬推出以来,美国总统特朗普的官方模因币——特朗普币的价格已从高点76美元跌至17美元左右,跌幅近80%。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除   这一不及掩耳之势的下跌意味着很多投资者被迫套牢。根据分析公司Chainalysis和《》编写的报告,特朗普币下跌共导致81万名投资者亏损,损...